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亚博在线登录_开餐厅,你不得不知道的那些事!

本文摘要:很多人在餐饮业死得很好,蜂窝进来了,想在这里开个名堂。

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很多人在餐饮业死得很好,蜂窝进来了,想在这里开个名堂。但是,进餐厅更容易吗?不要告诉我这些事情,不要急着开餐馆。关于广告宣传,广告宣传只是餐厅经营过程中罕见的手段,你知道广告宣传效吗?1、只好的违宪广告宣传,多数情况下,餐厅开业初,发售各种广告宣传活动,餐厅人气爆发,饭后客人等在场外。

但是,广告宣传活动结束后,客流急剧下降。这种广告宣传没有更有效的顾客。大多数情况下,餐厅里没有人做广告宣传。

这种现象只是酋长国的广泛现象,饮食市场的竞争如此激烈,不做广告宣传,别人做广告宣传,顾客就去人家了。但是,做广告宣传的话,力量变小对顾客没有效果,力量变大的话,是成本啊。房租,再加上原材料和人工费,这么大的支出,做低价广告宣传,利润太少,不会经常出现赔偿金。

赚不到钱,进餐厅有意义吗?2只是有效的广告宣传,既然广告宣传那么差,为什么餐厅要做广告宣传呢?因为并非所有的餐厅都可以投放广告宣传和游戏。特别是开业后,有效的广告宣传是合适的。开业后,人气是最重要的。

去睡觉的话,是不想去店里的人很多繁荣的地方,还是想去店里没有人的地方?当然是人多的地方,人多说明喜欢吃吧经过调查,不吃的时候自由选择店铺,首先看人多,其次看味道,再次习惯。在面对陌生商店的情况下,人多去的地方是一定程度的味道的商店,人不吃的地方味道一样,人气一样,人便宜的地方。

因此,餐厅讨厌向靠窗的座位推荐客人,说风景很好,只是生产繁荣的景象,其他客人来买。人气对餐厅来说是最重要的,一开始就要提高人气。

在空战中,效果慢的受欢迎方法是最初的月份打五折,第二个月100到100,第三个月100到50午餐和早餐券。这是中国餐馆屡试不爽的把戏。

三个月后,基本上附近的人只要你的嘴好,就不吃了。如果产品的身体素质,三个月就能让消费者构成一定的消费习惯。吃饭的时候条件会反射回顾你的店。但是,这种广告宣传方法对中国餐馆有效,对西餐馆不一定有效。

关于选址,自由选择对餐厅来说是最重要的,在以前开始的文章中已经对大家说过了。但是,自由选择好的地址并不容易。店铺的布局必须考虑多方面的因素,包括饮食企业的性质、等级、规模和结构、同行竞争、人口、交通等。餐饮企业开业前,要调查确切地区内餐饮业的明确经营情况,分析顾客水平和消费能力,制定合理的菜单内容等。

此外,经营者必须调查附近居民的经济水平和流动人口的明确情况,自由选择人气旺盛的地方,如交通枢纽。说到这些,关键是如何自由选择好的商店。

好商店,房租很高兴,而且不一定有好商店,租金便宜,承认早于被别人抢走,你什么都没有的租金便宜,商店方向不好,真没办法。当然,也不是找不到好的方向。有三种情况。

比如,有的店做家电,做手机,做服装,做什么,房东也很沮丧,房租很便宜。没想到适合吃饭,那就变大了。二、原来的职业状态,比如有休闲娱乐咖啡店的店,周围的人不休闲娱乐,结果适合做快餐,你也赚了。

三、本来店铺的老板经过交流,完全是外行,什么都行,味道也敢,有可能通过改变店铺的形象和味道招募新的生意。但是,这三种情况说是捡漏,必须特意实地调查。遇到这样的事情的概率不高。

关于翻新,你为什么要推荐翻新?这样说来,如果你周围有很多女孩执着于你,你是不讨厌装扮的小武美丽的女孩,还是不讨厌脸上雀斑的女孩?这就是改建的意义:面值取胜!现在做的好餐厅有多少不重视化妆服装?人们改装餐厅的美轮美奂,你什么也做不了,能和人竞争吗?但是,在改建中应该投入多少呢?投入少了,和旁边的竞争对手差距太远,没有效果的投入多了,借钱吧。因此,餐馆老板们有一种非常对立的心理:花钱翻新。他们没有低价值,害怕顾客会注意到它。

花很多钱,不告诉他们什么时候能恢复原状。只是,改建成什么样子?你花了多少钱?你自己的定位是什么?高果是高端的话,当然只要设计,想投入更多的大众,就可以根据产品的特色进行有特色的改建。此外,这取决于你周围的竞争对手是什么样的。如果你旁边的餐馆装修是普通的,你也没有适当地把餐馆装修成大宫殿。

如果你旁边的餐馆一个接一个地装修,请设计师设计,那你就不能太多了。当然,这些都是在你们位完全相同的情况。

进入餐厅不是一件非常简单的事情,我们必须弄清楚里面的问题,然后才能要求是否是腊。餐厅一进来,就负责管理。


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